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Vem dar uma olhadinha no que o Brioco pode te oferecer!



































BriocoBeer
Conheça os estilos produzidos pelo Brioco! Consulte, pois está em constante mudança!
Caso não encontre o seu favorito, você pode enviar um pedido na seção "Fale..." aqui do site e teremos o maior prazer em analisar e possivelmente incluí-lo no cardápio!
- ATENÇÃO! CONSULTE DISPONIBILIDADE NA AGENDA!Chupa essa uva!
Preço por Litro!
Atendendo a inúmeros pedidos, desenvolvi o "chopp com vinho" do Brioco! Ele utiliza uma base de cerveja Pale Ale, feita 100% com matéria prima belga (a mesma utilizada na Frutioco mara-cújá), e isso faz toda a diferença comparando com a maioria que normalmente utilizam uma breja Pilsen como base.. Com isso, após a adição do nosso vinho tinto suave, ainda é possível perceber o sabor do malte. Ah, e o vinho é adicionado no barril, antes da carbonatação da cerveja, o que faz com que o vinho também seja carbonatado. Assim, temos uma bebida bem carbonatada e saborosa.
ABV: 7%
IBU: 10
R$ 21
Vegetariano
Orgânico
Vegano

Hop! larga Hop!
Hop Lager - Preço por litro
ABV: 4,5%
IBU: 24
Ela chegou! A HOP LAGER do Brioco é uma puro malte límpida, refrescante, leve e bem maltada, com um amargor final conhecido pelos bebedores da "verdinha"... Depois de experimentar, as pilsens que você bebe no boteco nunca mais serão as mesmas!!
R$ 25
Vegetariano
Orgânico

IPA IPA Urra!
Por Litro! American IPA
Abv: 6%
Ibu: 45
Essa é a nossa querida IPA, carregada de um lúpulo especial e produzida com maltes e leveduras especiais o que a confere um corpo leve e agradável sabor frutado, balanceado com o amargor médio-alto que faz alguns "amarrarem a boca"... Beba e saia gritando "IPA IPA Urra!!!"
R$ 28
Vegetariano
Orgânico
Vegano

Weissef Udê!
WeissBier - Por Litro!
Abv: 5,5%
Ibu: 8
Essa é a Weissbier mais queridinha da Z/L... Segue o estilo clássico alemão, produzida com malte de trigo de lá, passando por 4 rampas de temperatura até chegar nessa delícia! Corpo baixo, docinha e saborosa, cheia de bolhas e com uma cremosidade jamais vista! Essa é a ideal para conquistar aquele seu amor não correspondido!
R$ 21
Vegetariano
Orgânico
Vegano

Orgasmic.APA
Por Litro! American Pale Ale
Abv: 6%
Ibu: 43
Aqui está a Apa do Brioco... Com corpo médio-baixo, espuma densa, aroma e sabor cítrico, lupulada na medida, é uma cerveja recomendada para todos, faça frio ou calor ela desce bem! Nossa Apa segue o estilo de produção das regiões mais frias, onde a mesma não é filtrada e sua clarificação surge após ser exposta a temperaturas baixas (-2 a 1ºc) nos quatro últimos dias de fermentação. Por isso, apresenta ainda uma leve turbidez aos olhos
R$ 24
Vegetariano
Orgânico
Vegano

Brioco Âmbar
Preço por Litro! A Amber Ale do Brioco chegou, elaborada com 6 tipos de maltes belgas, incluindo o exclusivo "Biscuit", teremos uma ALE escurecida, bem maltada, com notas de caramelo e biscoito, levemente tostada com corpo médio baixo e alta carbonatação e amargor de lúpulo sutil...
- ABV: 5,5%
- IBU: 22
- EBC: 40
R$ 24
Vegetariano
Orgânico
Vegano

Blunda Ale
American Blond Ale - Preço por Litro!
IBU: 19
ABV: 5,2%
Curte um churrascão? e cerveja de churrascão? Se a resposta for "sim", Essa é a sua cerveja! A Blond Ale top das galáxias veio passar uma temporada no seu Brioco! Levíssima, refrescante, cremosa... Criada para se beber de litros, e o melhor: Mais barata que aquelas lá do mercado! Aceitamos encomendas!
R$ 20
Orgânico

Frutioco limão Siciliano
Fruitbeer com limão siciliano - Preço por litro
Abv: 5%
Ibu: 7
A base da nossa premiada Fruitbier, mas desta vez com adição de limão siciliano! É a novidade que faltava neste verão, e já está conquistando brioqueiros brasil afora! O baixo amargor dos lúpulos recebe um "boost" por conta do limão, deixando um final levemente picante após a bomba de "refrescância"!
R$ 21
Vegetariano
Picante suave
Orgânico
Vegano

Cookie éBão
A Red Ale que tem a cara do Brioco! Bem maltada, com o clássico dulçor do estilo irlandês levemente tostado, com um corpo médio e caramelo sutil. Essa aqui vai conquistar você!
IBU: 28
ABV: 5%
R$ 21
Orgânico

Frutioco Go-ia-Raba
Por Litro!
Abv: 5%
Ibu: 7
A Fruitbier com goiaba do Brioco utiliza a mesma base de maltes belgas das demais frutiocos, porém dessa vez com adição de um extrato natural de goiaba durante a maturação a frio, conferindo um perfume sensacional e um ótimo fundo de goiaba no paladar.
R$ 21
Vegetariano
Orgânico
Vegano

Frutioco Mara-cújá
Por Litro! Fruitbeer com Maracujá
Abv: 5%
Ibu: 7
A primeira Fruitbeer do Brioco! Com base mista de malte Wheat e Pale Ale alemães, essa breja leva em sua maturação a polpa do maracujá o que lhe confere o inigualável sabor e aroma dessa fruta... Pensada para beber de litros, faça chuva ou faça sol é uma mara!! Cujá para todos!
R$ 21
Vegetariano
Orgânico
Vegano

Frutioco Mela'n'CIA
Preço por Litro!
Abv: 5%
Ibu:7
A Fruitbeer mais querida da Z/L apresenta mais uma variação, dessa vez com melancia! Um agradável aroma de fruta fresca seguido de um gole extremamente refrescante!
R$ 21
Vegetariano
Orgânico
Vegano

Pissing'n'Brioco
German Pilsner - Preço por litro
ABV: 4,5%
IBU: 24
Ela chegou! A German Pilsner do Brioco é uma puro malte límpida, refrescante, leve e bem maltada, com um amargor final conhecido pelos bebedores da "verdinha"... Depois de experimentar, as pilsens que você bebe no boteco nunca mais serão as mesmas!!
R$ 20
Vegetariano
Orgânico

Vish! Cookie éBão!
Preço por litro! A versão irlandesa da nossa Red Ale, criada com uma seleção de 5 maltes belgas e levedura irlandesa traz um alto drinkability, com notas tostadas de toffe e biscoito, além do clássico dulçor do caramelo que as melhores irish red ales apresentam. O equilíbrio perfeito entre lúpulos e maltes faz dela uma breja que acaricia sua língua do início ao fim do copo!
ABV: 4,7%
IBU: 25
R$ 21
Vegetariano
Orgânico
Vegano

Stout-Food N.D.O.
Preço por Litro!
A nossa American Stout veio com tudo heim! Forte, amarga, bem tostada e carregada de lúpulo, ela separa os homens dos meninos e consegue ser mais escura que a "Buraco Negro"! Conhecida pelos Briocos como "cafézão sem açúcar" já dá pra se ter uma ideia da porrada que suas papilas receberão! Perfeita para as noites frias de SP!
IBU: 50
ABV: 7%
R$ 22
Vegetariano
Orgânico
Vegano

BackDoor Porter Cacau
Preço por Litro! A Porter com cacau do Brioco com certeza fará você se sentir nas nuvens! Com a adição de cacau durante a maturação, notas de avelã aparecem discretas, tem o destaque do sabor do chocolate e levíssimo amargor de café, essa é para os fortes e apreciadores. Ideal para se consumir quando o tempo está mais frio, e bem vinda durante as refeições.
ABV 6,4%
IBU: 38
R$ 22
Vegetariano
Orgânico

Buraco Negro
Preço por Litro!
Essa é a nossa Black IPA, só para quem gosta de cerveja lupulada. Pra quem não conhece, imagine a IPA mais forte que você já tomou com aromas e sabores levemente torrados, e uma carga extra de lúpulo no final da fermentação. Segue como uma das mais alcoólicas já produzidas no Brioco, com boa aceitação. Infelizmente fica um pouco cara, mas também é difícil beber em grande quantidade devido ao seu teor alcoólico. Normalmente, essa fica por último nas festas! Ah, e não usamos corante! Somente o mais puro malte belga!
IBU: 80
ABV: 8%
R$ 22
Vegetariano
Orgânico
Vegano

Hell'es aquí
Preço por Litro!
A Munich Helles do Brioco feita como os "muniquenses" faziam ha 400 anos... Ingredientes selecionados da região, fermentação e maturação em temperatura ambiente que geram uma cerveja fácil de beber, com baixo amargor e muito, mais muito sabor de malte!!
ABV: 5,5%
IBU: 19
R$ 19
Orgânico

Banana Black
Preço por Litro!
Conheça a novidade do Brioco! Nossa Dunkles Weissbier apresenta a leveza da já conhecida Weissef Udê com um toque de tostado, com aromas que arremetem a banana e cravo e uma densa espuma dourada. Um estilo de cerveja tipicamente alemão, produzido 100% com matéria prima alemã seguindo a tradição da Bavária.
ABV: 6%
IBU: 9
R$ 21
Vegetariano
Orgânico
Vegano

Frutioco Panga
Preço por Litro! A nova FruitBeer do Brioco apresenta aroma de frutas amarelas frescas e um sabor característico onde a manga e o pêssego se fazem mais presentes... Um experimento que já conquistou alguns, que tal experimentar? Bem refrescante, com corpo médio-baixo e extremamente carbonatada!!
ABV: 5,5%
IBU: 10
R$ 19,50
Vegetariano
Orgânico
Vegano

Border IPA
Preço por Litro! Uma Belgian IPA que se destaca pelo alto teor alcoólico (chega a dar um calorzinho) e corpo médio-alto que compensa o amargor brabo dela. Já o aroma é resinoso e complexo trazendo um final onde
a levedura Belga se destaca com um leve frutado que é complementado pelo final seco e levemente adocicado característico desse estilo. Se você gosta das IPAs, precisa experimentar!
ABV: 8,1%
IBU: 60
R$ 21
Vegetariano
Orgânico
Vegano

Dark MILF
Preço por Litro! Essa aqui poucos já tomaram heim! O estilo "Dark Mild" é uma ale britânica escura, criada para consumo rápido e em grandes quantidades. Apesar de sua cor escura, não se assuste! Tem um corpo leve, baixo amargor e alta concentração de maltes especiais (usei 5 tipos nessa) que lhe confere uma complexidade de aromas e sabores incrível. Digamos que está entre uma Brown Ale e uma Porter, mais puxada para a primeira. Fácil de beber, bem refrescante e com baixa carbonatação.
IBU: 13
ABV: 4%
R$ 21
Orgânico

Pale! Pale!
Preço por Litro!
A Pale Ale do Brioco! Seria uma das mais simples produzidas se não fosse pela complexidade de seus maltes! Uma autêntica Pale Ale, bem clean em sabores e aromas, perfeita para limpar seu paladar entre um Brioco e outro! Bem maltada, baixa lupulagem e corpo médio fazem dela o "chopp ideal" para seu churrasco!
IBU: 20
ABV: 5,5
R$ 17,50
Orgânico

Pobre Ale
Preço por Litro!
"Que desgraça é essa?" você deve estar se perguntando... Poizé, BriocoBeer inovou e criou a "Pobre Ale", Uma cerveja artesanal extremamente leve em todos os sentidos. Com apenas 2,2% de teor alcoólico, corpo extra leve e amargor quase nulo e com baixíssima espuma apesar da carbonatação superior às demais, essa breja entrega um sabor maltado leve e é ideal para beber DEZENAS DE LITROS no final de semana... E o melhor de tudo? é o litrão mais barato da Z/L!! Você achou a substituta da sua AMBEV favorita kkkk!!!!
ABV: 2,2%
IBU: 15
R$ 15
Orgânico


Acessórios
Coisas que a gente pode usar para degustar um Brioco!Growler PET Recarregável
Um lindo Growler pra você levar, guardar, beber e encher novamente de Brioco quando quiser! Feito em plástico "PET" atóxico, muito utilizado no mundo todo para essa finalidade. Pode ser reutilizado quantas vezes quiser, desde que bem higienizado.
Para manter seu growler sempre em bom estado, basta lavá-lo com água corrente após o uso e guardá-lo fechado até a próxima recarga. Traga a vasilha!!
Capacidade: 1,1 litro
Imagem ilustrativa, o modelo do growler pode variar.1L
R$ 2,50

Growler 4,5L
Growler em vidro com tampa vedante e capacidade para 4,5L. Extremamente resistente, preserva seu Brioco por até 5 dias sem perder a frescura.
R$ 55

Sistema de extração - Locação
Alugue seu sistema simplificado para extração de chopp ou cerveja artesanal direto do barril!
O Kit possui:
- 01 Cilindro de CO2 cheio
- 01 Regulador de pressão alta/baixa
- 01 Válvula extratora tipo S
- 01 Tubo de extração OU Cooler a gelo
- 01 Torneira italiana com compensador de espuma
- Mangueiras, conexões e dicas de instalação
- Valor referente a 72 horas de locação
R$ 125


Pacotes Brioco aberto
ATENÇÃO!
VÁLIDO APENAS PARA QUEM TIVER INGRESSOS PARA O EVENTO "BRIOCO ABERTO". Saí de casa, preciso me virar!
Fugiu de casa e não sabe como arrumar grana né? Beleza, aqui você poderá beber 3L de qualquer Brioco disponível. Caso precise de mais, Será cobrado de acordo com a tabela do dia. E lembre-se que para adquirir essa oferta, é obrigatório ter um ingresso válido para o evento "Brioco Aberto".
R$ 50

Saí de casa e arrumei trampo num bordel
Agora que já arrumou um trampo, poderá consumir 7L de qualquer Brioco Disponível, e caso precise de mais, consuma pelo valor da tabela, e ganhe 5% de desconto no final da sua conta. Ah, Para essa oferta, é obrigatório possui ingresso para o evento.
R$ 100

Sou meu próprio cafetão (ou cafetina)
Ah, agora sim... Se você faz o que quiser quando quer, aqui é seu mundo! Beba 15L do seu melhor Brioco, Leve o que sobrar pra casa (vasilhas não inclusas) e se precisar de mais, vai beber pela tabela e receber 10% de desconto no final da sua conta! Necessário ter ingresso para o evento antes de adquirir esse pacote!
R$ 200

Eu que mando nessa porr*
Isso que é vencer na vida! Beba enquanto aguentar direto na teta do Brioco! Com esse pacote, você bebe (até ficar insuportável e ser jogado na sarjeta) direto da teta do Brioco, sem pudor nem piedade e ainda leve um litro pra casa pra lembrar aonde esteve no dia anterior. E, se acordar na segunda feira e provar que tomou esse litro logo cedo ainda te dou outro de brinde! É mais do que obrigatório ter o ingresso para o evento "Brioco Aberto" para curtir essa viagem!
R$ 300

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